Olio di Cocco Vergine pressato a Freddo

Per fritture, per la preparazione di dolci, e per ricette esotiche.

L’olio di cocco ha un sapore dolce e profumato.

La noce di cocco è il frutto della palma di cocco (Cocos nucifera), definita dagli abitanti delle isole del pacifico “albero della vita” per lo svariato utilizzo di tutte le sue parti e le eccezionali proprietà.

Dal sapore dolce e profumato l’olio di cocco è una deliziosa alternativa vegetale al burro.

Viene utilizzato per fritture, per la preparazione di dolci, e per ricette esotiche.

Questo prodotto è pressato a freddo, ossia ottenuto senza surriscaldare la polpa di cocco né la pressa prima della pressione e senza aggiungere calore durante il procedimento di estrazione, ciò ne preserva le caratteristiche nutrizionali ed organolettiche.

Si presenta solido a temperatura ambiente e diventa liquido al di sopra di 26C°.